Smulpaj med Äpple!
Ugn 225 grader
Ingredienser
100 g smör eller margarin
3 msk socker
1 ½ dl vetemjöl
1 ½ - 2 dl havregryn
Fyllning
3-4 äpplen
2 msk socker
1 tsk kanel
Ingredienser
100 g smör eller margarin
3 msk socker
1 ½ dl vetemjöl
1 ½ - 2 dl havregryn
Fyllning
3-4 äpplen
2 msk socker
1 tsk kanel
Gör så här
1. Blanda mjöl, socker och havregryn tillsammans i en skål.
2. Ha ner smöret i bitar i mjölblandningen. Finfördela smöret med fingrarna tills det blir en gryning massa.
3. Skala äpplena. Skär i tunna bitar. Ha ner dem i formen. Sockra och ha på kanelen.
4. Ha sedan över smuldegen över fyllningen.
5. Grädde mitt i ugnen i ca 10-15 minuter tills smuldegen fått färg.
Servera med vaniljsås eller vaniljglass!
Kommentarer
Trackback
